| 价格 | 22.50元 |
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| 品牌 | 南箭 |
| 区域 | 全国 |
| 来源 | 常州凯乔生物科技有限公司 |
详情描述：
三聚甘油单硬脂酸酯 产品名称：三聚甘油单硬脂酸酯 26855-43-6 CAS： 26855-43-6 标准： 国标 天然/合成： 天然 级别： 食品级 含量： 97% 外观： 浅黄片状 包装： 25kg/袋 可拆分 理化属性： 浅黄色蜡状固体，无异味。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。 类别： 天然食品 行业： 食品 运用一览： 1.用作乳化剂；可使其各组分混合均匀，形成细密的气孔结构，膨胀率大，口感细腻润滑，不易融；下延冰淇淋 2.用作保湿剂；能加速水的润湿性和渗透性，使水分较快地渗入面条内部，方便食用。下延方便面 3.用作增弹剂：能增加生面的紧密性和提高面条的弹性，使之在煮沸时不易糊烂，减少成品中淀粉的损失，降低面团粘度，增进口感。下延面条制品 4.用作增白剂：可使水分渗透性好，并增加米粉白度和柔韧性，改善口感。下延米粉制品 5.用作稳定剂：用于糖果，有防止奶油分离、防潮、防粘、改善口感的效果。在巧克力中起降粘作用，防止起霜。 指导价：22.5元/kg 武汉远成共创科技有限公司（www.yuanchenggongchuangtech.com）郑重承诺：保证产品质量，严守商业信誉!提供优质服务。希望能够互惠互利，实现双赢，与客户建立起长期的合作伙伴关系
| 联系人 | 乐阳 |
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