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癸酸乙酯厂家用途

发布时间 2019-02-14 收藏 分享
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品牌 南箭
区域 全国
来源 苏州甫路生物科技有限公司

详情描述:

癸酸乙酯

中文同义词: 癸酸乙酯;羊蜡酸乙酯;正癸酸乙酯;癸酸乙酯,99%;天然癸酸乙酯

英文名称: Ethyl caprate

CAS号: 110-38-3

分子式: C12H24O2

分子量: 200.32

EINECS号: 203-761-9

运用: GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制坚果、干酪、果酒、科涅克白兰地酒和朗姆酒等型香精,用于配制食用香精,与该品类似的脂肪族羧酸乙酯,例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有时候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸(C8)、癸酸(C10)、月桂酸(C12)、肉豆蔻酸(C14)、棕榈酸(C16)以甘油酯的形式存在于椰子油中,其中月桂酸甘油酯的含量为45-51%。在硫酸存在下,使用乙醇和椰子油酸甘油酯进行酯交换反应,可得月桂酸乙酯,它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精

含量: 99%

外观: 无色液体

包装: 25KG/塑料桶


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