供应L-半胱氨酸盐酸盐一水物 厂家直销

详情描述：

L-半胱氨酸盐酸盐一水物
CAS：7048-04-6
英 文 名：L-Cysteine hydrochloricde monohydrate
分 子 式：C3H7NO2S?HCl?H2O
分 子 量：175.64
性    状：半胱氨酸盐酸盐一水物为白色或无色结晶，具异臭，味酸，水溶液呈酸性反应。易溶于水，在乙醇中极微溶解。它对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易被空气氧化为半胱氨酸，微量铁及重金属可促进其氧化。其盐酸盐较稳定，故一般都制成盐酸盐。
用    途：用于化妆品、面包发酵促进剂等。