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维生素B12（甲钴胺素）
【英文名称】 Vitamin B12 
【别名】 钴胺素 氰钴胺 动物蛋白因子 抗恶性贫血维生素 
【外文名】Vitamin B12 ,Anacobin, Berubigen, Cobalin, Cyanocobalamin, Dobetin, Vibicon
【产品类别】 维生素 
【产品含量】 甲钴胺，氰钴胺
【级别】医药级，饲料级 （1%，99%）
【化学式】 C63H88CoN14O14P 
【CAS编号】 68-19-9 
【质量标准】 国标 
【包装规格】 1KG铝听 
         【作用】几乎不含于植物性食物的维生素B12，是素食者容易缺乏的维生素，也是红血球生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致恶性贫血！维生素B12是相当特别的维生素，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴涵。此外，维生素B12也是含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少，只要饮食正常，就不会缺乏。少数吸收不良的人及素食者须特别注意。