供应可卡醛+武汉

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中文名称:   可卡醛天然品存在于炒花生及可可的挥发性物质中。用途    GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用。中文同义词:   5-甲基-2-苯基-2-己烯醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛,94%;5-甲基-2-苯基-2-己烯酸;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛;(E)-5-甲基-2-苯基己-2-烯醛;可卡醛,甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛英文名称:   CocalCAS号:   21834-92-4分子式:   C13H16O分子量:   188.27EINECS号:   244-602-3含量98%颜色       淡黄液体   包装 25KG/塑料桶沸点    97-99°C 0,7mm密度    0.973 g/mL at 25 °C(lit.)蒸气密度   >1 (vs air)折射率    n20/D 1.534(lit.)闪点    >230 °F化学性质    无色液体，呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味。沸点96～100℃(93Pa)。