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芝士蛋糕起司蛋糕技术培训深圳顶正小吃培训助你就业

发布时间 2015-08-25 收藏 分享
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来源 深圳顶正小吃培训学校

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法国berko蛋糕一份拥有30年历史之久的味蕾艺术品。所有甜品原材料,均由世界品质的供应商提供,时 刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感,所有甜品当天制作销售。作为常年为米其林提供定制甜点的她,是有着法国好吃的Cupcake和Cheesecake荣耀的甜品店,不容错过。


吃过Berko甜品的人,都会懂得那份精致背后的味觉放纵,超过50种味道的Cupcake,43种味道的Cheesecake,当然,还有时不时限量版的铂金蛋糕和红丝绒蛋糕前来精彩客串……如此不同多样的味道,绵密、清甜、醉人、回味无穷、宠溺……


总有一款适合你。当然,也总会有一款是众里寻他千百度,蓦然回现的好味道。请记得,人生充斥了太多的不确定性,别忘了给自己来份小点心,做他人心目中甜蜜的主角!


(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。


(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。


(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发(用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。


(四)将奶水加入(三),缓慢搅拌直至材料均匀,再加入沙拉油搅拌均匀即可。


(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤。


(六)烤至表面著色后,即可将上火调至150度,继续烘烤至完全熟透。


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